금강산도 식후경이에요! 필리핀은 아름다운 자연경관과 다양한 음식 문화가 가득하죠. 특히 필리핀의 카페는 현지에서 직접 맛보면 그 진가를 알 수 있는 것들이 있습니다. 더불어 맛있는 음식과 독특한 디저트로도 유명합니다. 오늘은 필리핀 여행 중 놓치면 안 될 대표 디저트 3가지를 소개해 드리겠습니다.

1. 망고 디저트

필리핀 하면 떠오르는 과일, 바로 망고입니다. 필리핀의 노란 망고는 달콤하고 부드러워 현지에서 꼭 즐겨봐야 할 디저트 재료인데요. 다양한 망고 디저트를 만나보실 수 있습니다.

• 망고 쉐이크: 망고 디저트의 기본이자 필수! 필리핀에 오면 망고쉐이크는 하루에 한 잔씩 마셔줘야 국룰이죠. 우리나라에서도 망고쉐이크를 접할 수 있지만, 필리핀 현지에서 맛보는 망고쉐이크는 그 부드러움과 달콤함이 전혀 다릅니다. 열대지방에서 갓 수확한 신선한 노란 망고로 만든 쉐이크는 입안에서 살살 녹는 맛이 일품이에요. 다른 나라에서는 흉내내기 어려운 이 망고의 신선함과 진한 과일 맛은 필리핀에서 꼭 경험해보셔야 합니다.
• 망고 아이스크림: 필리핀에서 꼭 가봐야 할 아이스크림 가게로는 Hyped Mangoes를 추천드릴게요. 이곳에서는 부드러운 소프트 아이스크림에 망고 과육, 각종 시럽과 과자가루를 듬뿍 넣어 완성한 망고 아이스크림을 판매하는데요, 진한 망고 맛 덕분에 한 번 맛보면 잊을 수가 없죠!
  가격대도 저렴해서 25페소, 75페소, 85페소에 다양한 크기의 망고 아이스크림을 즐길 수 있어요. 특히 달콤하면서도 너무 자극적이지 않은 맛이 특징이라 한국인 입맛에도 잘 맞습니다. 강력 추천드려요!
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  <사진 출처 : https://www.marygracecafe.com/menu>

   
• 망고 케이크: 디저트를 좀 더 특별하게 즐기고 싶다면, 망고 케이크를 추천합니다. 필리핀의 수제 디저트 가게 메리그레이스(Mary Grace)에서 파는 망고케이크는 현지에서 소문난 인기 디저트 중 하나예요. 망고플롯(Graham cake) 같은 간단한 망고 디저트도 맛있지만, 메리그레이스의 망고 베네나 망고 케이크는 그 진한 맛과 부드러운 식감으로 필리핀 전역에서 인기를 끌고 있답니다. 필리핀 어디서든 쉽게 찾아볼 수 있는 메리그레이스  https://www.marygracecafe.com/ 여기 들어가시면, 메뉴판을 다운받아 보실 수 있어요.
   

2. 할로할로 (Halo-halo)

할로할로는 필리핀의 대표적인 디저트로, 우리나라의 팥빙수와 비슷하지만 그 재료와 맛은 훨씬 다채롭습니다. 할로할로는 다양한 재료들이 섞여 있어 “섞다”라는 뜻의 필리핀어 ‘halo-halo’에서 이름을 따왔습니다.

할로할로를 맛볼 수 있는 곳으로는 차오킹(Chowking)이라는 중국음식 패스트푸드점이 추천됩니다. 필리핀 전역에 지점이 많아 쉽게 찾아갈 수 있고, 합리적인 가격에 퀄리티 높은 할로할로를 맛볼 수 있습니다. 할로할로가 그리울 때 언제든지 들르기 좋은 곳이죠.

또 다른 추천 장소로는 망이나살(Mang Inasal)이 있습니다. 닭고기 바비큐로 유명한 이곳에서도 할로할로를 판매하고 있어, 식사 후 가볍게 디저트를 즐기기 좋습니다.

3. 각종 파이류

필리핀에서는 맥도날드와 졸리비 같은 패스트푸드점에서 한국에서는 찾아볼 수 없는 독특한 파이 종류를 맛볼 수 있습니다. 필리핀 현지에서만 만날 수 있는 이러한 파이들은 여행 중 간식으로 즐기기에 좋으며, 색다른 맛을 경험할 수 있는 기회입니다.

• 튜나 파이: 생선 튜나를 활용한 짭조름한 파이로, 바삭한 겉과 풍부한 속이 어우러져 한국에서는 접하기 어려운 색다른 맛을 선사합니다.
• 우베 파이: 자색 고구마를 이용한 달콤한 우베 파이는 필리핀에서 인기를 끌고 있는 디저트 중 하나입니다. 할로할로에서 사용하는 우베와 같은 재료로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다.

필리핀의 디저트와 간식은 현지의 신선한 재료와 풍부한 맛으로 여행의 즐거움을 배가시켜줍니다. 다음번에는 필리핀의 맛있는 과자들을 소개해드리겠습니다. 필리핀 여행을 계획하고 계신다면, 이 디저트들 꼭 한번 맛보는거 잊지마세요~^^